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7月28日至31日,复旦大学新闻学院“记录中国”团队(以下简称“记录中国”团队)来到山东省淄博市,通过实地走访观察到,在去年的小长假经历了客流量高峰后,淄博的游客量趋于平缓,但依旧热度不减,八大局、烧烤店依然游客、食客如织。然而相比去年特种兵式地打卡,今年游客进淄旅游的选择更趋多样化,一些在去年分得了“流量”红利的商户面临着新的挑战。

以杨本新为首的许多热门商户也不得已采取了取号、限流、增加人手、扩大店面等措施。刘静回忆道,当时就是想让客人能吃上饭,以她家为代表的烧烤店还会在微信群里互通有无,将游客推荐到还能承载的店里。“也是体现了咱烧烤店的团结吧。”刘静笑着指了指挂在门店墙上的宣传标语“为淄博荣誉而战”解释道,“我发自内心地觉得我们当时不是为了赚钱,是为了来到这里的人能吃到烧烤”。

“不转行卖不下去。”张必玉说道,“游客就认这几种网红产品,原来的东西卖不出去了,(紫米饼)又不够卖”。他撤掉了老的广告牌,学着其他商家的样子在店里打上了网红灯箱。张必玉对于八大局商品的同质化表示担心,有时他会刷到八大局卖紫米饼的同行拍的抖音短视频,“他们拍了视频往网上发188bet金宝搏下载,人家(游客)一上网就能看到”。他认为这会带来销量,但他和老伴并不会拍。

刘静则认为,“流量”,接住了才叫“留量”。她在去年淡季时就对如今的爆火充满信心。在她与顾客的交流中发现,许多回头客并非专门来淄博,而是有很多前往青岛、泰安的游客,“绕到淄博来吃口烧烤”。在她眼中,“顺便来”与“特意来”有着很大不同。“一辈子特意来淄博能来多少趟?但是经过就能来(的话)188bet金宝搏下载,这个流量是可持续的。”刘静笑道,“这才能变出来‘留量’。”

👐(撰稿:昌融强)

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    • 堵琛东🕉LV0六年级
      2楼
      国家发改委:积极扩大内需,把促消费放在更突出位置☬
      2024/08/04   来自商丘
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    • ❯张龙建LV5大学四年级
      3楼
      女子涉嫌预售腹中胎儿、异地冒名生产获取出生证,警方抓获7人🦍
      2024/08/04   来自格尔木
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    • 司徒致苛⛷LV4幼儿园
      4楼
      老街不老,又趣又潮☺
      2024/08/04   来自芜湖
      7回复
    • 溥力宝LV9大学三年级
      5楼
      国办:自2025年起,对断保人员再参保的,可降低大病保险最高支付限额☙
      2024/08/04   来自高邮
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    • 彭绿莉➨➇LV1大学三年级
      6楼
      中铝共享服务(天津)有限公司社会公开招聘公告➒
      2024/08/04   来自重庆
      0回复
    • 韦绍中LV4大学四年级
      7楼
      加拿大5月经济环比微升0.2% 零售贸易业成最大拖累⛐
      2024/08/04   来自临河
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